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Secondo Corso Degustazione Vino a Lainate(MI)

Secondo Corso Degustazione Vino a Lainate(MI)

Il primo corso è andato esaurito in pochi giorni, partiamo subito con il secondo dal 27/02.

Sempre all’enoteca Bibentes (di fronte alla bellissima Villa Borromeo Visconti Litta) di Lainate.

Corso Degustazione Vino a Lainate da Bibentes

5 serate dedicate a scoprire i perché del vino.

Nella prima parte di ogni serata del corso, un po’ di teoria e qualche gioco.
Nella seconda parte si passa alla pratica con:

  • degustazione ogni sera di 3 vini alla “cieca”, ovvero con bottiglie coperte (saprete giusto il colore, ma scopriremo il vino solo dopo averlo bevuto)
  • dimostrazione dell’apertura delle bottiglie
  • tappo, sughero sì o no
  • leggere etichetta e controetichetta
  • consigli per la conservazione del vino

Il tutto con un approccio serio, ma non serioso.

Gli argomenti del corso saranno:

  1. Storia del vino e la Degustazione
  2. La vite, l’acino, suoli e vitigni, ciclo della vite
  3. La fermentazione alcolica, la vinificazione in rosso, bianco, rosato
  4. Spumanti e passiti, leggere un’etichetta, principali vini italiani
  5. Basi di abbinamento cibo e vino

QUANDO

Si parte Martedì 27 Febbraio 2018 (e poi Lunedì 5/03, Martedì 13/03, Martedì 20/03, Martedì 27/03)
Dalle ore 21.00 fino alle ore 23.00/23.30

COSTO

Il costo del corso di degustazione è di € 130, scontato a € 120 per le prime edizioni fuori Milano. Il corso è aperto a tutti (escluso i minori di 18 anni).

ISCRIZIONE

Per iscriverti al corso di degustazione è necessario indicare al più presto il proprio nominativo.
Via email a corsi@enotecheamilano.it lainate@bibentes.com oppure direttamente da Bibentes in Piazza Borroni, 5 a Lainate(MI).

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DOVE
ENOTECA BIBENTES
Piazza Borroni, 5 – Lainate (MI) Tel. 02 84962998 – lainate@bibentes.comCome Arrivare
https://www.facebook.com/pg/BibentesLainate/

 

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