Enoteche con piccola cucina

Non solo vino e piatti freddi, ma anche una selezione di piatti caldi o menù degustazioni

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    SignorVino – Duomo

    Sembra strano, ma nella centralissima Piazza Duomo o in Corso Vittorio Emanuele, non esisteva ancora un’enoteca fronte strada vera e propria. L’idea è venuta ai proprietari  di Calzedonia, che sopra il negozio di Intimissimi hanno aperto da pochi mesi SignorVino. A piano terra è sito l’ingresso, ma ci sono anche alcuni tavolini all’esterno per godere della vista del Duomo. Salendo per le scale… … si accede ad un’ambiente a metà tra il bistrot e la classica enoteca di vendita. Bottiglie un po’ ovunque, con pile di bottiglie in offerta o isole dedicate ad una regione specifica. I tavolini sono sparsi per tutto lo spazio, per la maggior parte verso le…

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    Decanter

    In zona Sempione, in Via Castelvetro, dopo una delle gelaterie più frequentate di Milano, appaiono le due vetrine di Decanter. La gestione è attualmente in mano a giovani e preparati ragazzi, pronti a mettervi a proprio agio, consigliandovi vini e birre o facendovi accomodare ai tavoli per una cena (che in questa occasione non abbiamo provato). Decanter è sia enoteca, con vendita, mescita e ristorante, ma anche birreria,con un’ottima carta orientata a quelle artigianali o di importazione belga ed inglese. Tornando ai vini, la carta è notevole, sia per quantità dei vini disponibili, sia per la scelta. Etichette (anche francesi) non facilmente reperibili, con qualche vecchia annata di tutto rispetto…

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    Il Santo Bevitore

    La zona di Paolo Sarpi-Procaccini è un dedalo di vie a senso unico, dove vecchie imprese, case ed esercizi sono o attaccati uno all’altro oppure ben distanziati. Passare per caso davanti a Il Santo Bevitore non è facile, proprio perché al centro di questo dedalo di vie. Ma la bella insegna vintage, attira l’attenzione se ci passate vicino. L’impostazione è più da bistrot che ristorante. Un bel bancone dove potersi accomodare anche solo per degustare un calice al volo ed il resto del locale con tavoli grandi e comodi, ed i frigoriferi dei vini che fanno parte integrante dell’arredamento. La cucina ha piatti interessanti, con porzioni abbondanti ed una buona qualità.…

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    Vecchia Arena

    Un pub, di quelli caldi, con i mattoni a vista, il soffitto in legno. Un posto ideale anche per un’enoteca. E così da poco più di due anni, in Piazza Lega Lombarda, un po’ nascosta alla vista, è possibile trovare l’Enoteca Vecchia Arena. Con un nome che si rifa, ovviamente all’Arena Civica napoleonica sita a pochi metri. Di giorno, classico posto per una pausa pranzo in cui il vino è un semplice comprimario. Alla sera invece diventa protagonista. In orario aperitivo è possibile sedersi al bancone e degustare un buon calice, tra quelli proposti alla lavagna, ma anche farsi aprire una bottiglia ad hoc. Il tutto accompagnato da buoni stuzzichini,…

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    ricerca vini – Osteria

    Ricerca vini è un’enoteca milanese con più di quarant’anni di attività. Ma non solo. E’ anche enoteca online e Osteria. In questi primi giorni di agosto la parte di enoteca è in ristrutturazione, mentre la parte osteria è in piena attività. L’arredamento e l’esterno sono molto anni ’80, ma non fatevi ingannare, la carta vini che vi arriverà sul tavolo è una delle più vaste che vi possano arrivare (più di 2000 vini elencati). In pratica avendo l’enoteca a fianco è possibile scegliere tra l’intera disponibilità dell’enoteca. Ovviamente per alcuni vini bianchi non a temperatura bisognerà attendere il raffrescamento, ma un aperitivo nell’attesa è più che gradito. I piatti sono…

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    La Bottega del Vino

    Un articolo a volta fa tanto, o almeno si spera. Se infatti parliamo del nome di questa nuovissima enoteca aperta davanti all’Arena di Milano, non possiamo certo dire che la scelta è stata particolarmente originale. A Milano abbiamo già: La Bottega del Vinaiolo, La Bottega dell’arte del vino e soprattutto Bottega del vino. Enoteche diverse per tipologia e zona, ma confondersi sarà facile. Dicevamo dell’apertura di questa enoteca da pochissimo, quindi ancora in rodaggio. E come Maestro Martino, questa più che una recensione è un’anticipazione in attesa di testarla meglio e più rodata. Sicuramente è un’enoteca che non lascia indifferenti, a partire dall’ingresso dove ci si ritrova davanti un bel bancone,…

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    Maestro Martino

    ATTENZIONE: il locale ha chiuso Molti a Milano si ricorderanno il Comptoir de France, un negozio di vini e specialità francesi che era un punto di riferimento per chi era alla ricerca di prodotti d’oltralpe. Uso il passato, perché ha chiuso e al suo posto, aperto da meno di un mese, è arrivato Maestro Martino. Nome curioso che almeno nell’arredamento dell’enoteca non ha stravolto l’impianto originario. Cambia però il tipo di enoteca, se Comptoir de France era soprattutto vendita e saltuariamente degustazione, Maestro Martino nasce proprio come enoteca con degustazione. Quindi ampio spazio ai tavolini per sedersi ed ampie formule di aperitivo per degustare. Mantenuto invece la scelta gastronomica, ma stavolta su…

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    Le Rosse

    Corso Garibaldi, ormai da un  po’ di anni via a traffico limitato, con  i larghi marciapiedi che permettono di farsi una bella passaggiata tra Moscova e Brera. Tra tanti bar e ristoranti, spunta anche qualche enoteca, come Le Rosse, aperta da pochi anni. L’ampio spazio all’esterno del locale permette di avere un buon numero di posti a sedere, mentre all’interno, la zona più ampia è quella del soppalco, mentre a piano terra fanno bella mostra di se due Berkel, affettatrici storiche nell’immancabile colore rosso, che danno il nome al locale. Noi siamo entrati per degustare un calice di vino, ma è anche possibile cenare. Il locale era pieno, per cui…

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    Cantina Concordia

    Ripa di Porta Ticinese, la zona di Milano più ricca di locali. Per bere in modo generico c’è l’imbarazzo, sulla qualità magari ne riparliamo. Tra tanti posti, spicca la Cantina Concordia, con la sua insegna vintage e le scritte sui vetri, tipiche dei locali sui Navigli. Un posto dove non degustare solo vini, ma anche cocktail e qualche buona birra. Entrando si nota subito il bancone con le bottiglie di rosso in mescita ed il bel bancone scuro. Il locale non è grande, una decina di tavolini, ma pieno di bottiglie, specchi, fotografie ed  oggetti piuttosto inusuali per un’enoteca, ma che lo rendono sicuramente originale, rendendo l’ambiente accogliente e quasi…

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    Ross&Bianch

    Settimana del Salone del Mobile e del Fuori Salone. Le zone clou sono impraticabili e così per godersi un attimo di tranquillità non resta che spostarsi in quelle meno battute. E così in zona Concordia è possibile trovare Ross&Bianch. No, nessun errore di battitura, il nome è milanese e distingue in modo originale un nome che rischiava di essere banale. L’enoteca non è grande, anzi. I tavolini sono molto ravvicinati, ma le pareti calde, i libri, le ampie vetrate e le luci soffuse al punto giusto rendono l’ambiente molto piacevole. Un ampia lavagna non vi indicherà come prassi i vini al calice, ma i piatti da accompagnare al vino: gli…