Champagne Pommery sotto le Stelle
Da qualche anno ormai Milano vive un processo di mutazione, ancora in corso, dove agli occhi di chi la vive ogni giorno c’è un dato evidente: lo skyline cittadino è radicalmente cambiato. Nuovi edifici, moderni e avanguardistici, affiancano quelli più storici. E i punti da dove guardare Milano dall’alto si moltiplicano. Una metropoli è da considerarsi tale se ci sono molte terrazze accessibili? Sicuramente ne sono un ottimo biglietto da visita. Tra gli aficionados di questi “alti locali” c’è lo Champagne. Niente di meglio godersi un calice di bollicine francesi osservando lo skyline milanese. Una prova inconfutabile è la serata Champagne Pommery sotto le Stelle organizzata dalla Terrazza Boscolo Milano con…
Summa 2016
Trasferta altoatesina nel periodo del Vinitaly per participare a Summa, organizzato dalla Tenuta Alois Lageder a Magré(BZ) (insieme all’amico ed esperto Martino Lapini). La rassegna è dedicata all’eccellenza vitivinicola proveniente da tutto il mondo e per la prima volta quest’anno ha avuto un giorno aperto al pubblico. Iniziativa che verrà ripetuta anche l’anno prossimo, quindi non perdetevela. Perché andare a Summa? Primo: perché i produttori sono di alto livello. Secondo: organizzazione perfetta Terzo: un posto splendido, ideale per degustare Una delle particolarità è che i produttori sono sparsi per il piccolo borgo di origine mediovale. Quindi avrete la possibilità di girare tra il granaio e il primo e secondo piano di…
Presentazione Brunello 2011 di Ciacci Piccolomini d’Aragona
La presentazione della nuova annata per un produttore è sempre un momento importante, di speranze e conferme (se va bene) e di delusione (se vedi che non è andata come ti aspetti). E Paolo Bianchini di Ciacci Piccolomini d’Aragona aveva all’inizio della degustazione quella faccia, di chi sa di aver fatto le cose bene ed al meglio, ma che si deve confrontare con giornalisti ed operatori che ne scrivono e ne vendono e che non passano il tempo in vigna o cantina a controllare che tutto vada al meglio, anche quando l’annata non è stata perfetta. Ma prima di parlare dei vini, meglio fare il punto sull’azienda. Azienda agricola storica,…
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Milano Capitale del vino – 1 Il Milano Food&Wine Festival
Identità Golose 2016 e The WineHunter Selection
Identità Golose non ha bisogno di presentazioni. E’ il congresso di cucina più importante d’Italia. L’edizione 2016 ha visto il mantenimento della stessa formula per quanto riguarda il congresso di cucina e gli interventi degli chef. Sulla parte vino, chiusa l’esperienza con la Milano FOOD&WINE Festival, è stato creato lo spazio Merano Award Selection (in collaborazione con il Merano Wine Festival), posto all’interno di Identità Golose. Oltre a questo spazio gli stand di diversi produttori nell’area mercato. L’impressione è di un ridimensionamento, soprattutto verso i consumatori finali, ed un ritorno a dedicarsi agli operatori del settore Ho.re.ca. Comunque qualcosa di buono si è bevuto, eccome! Iniziato con i piacevoli Trento…
LiveWine 2016. Come è andata?
LiveWine 2016 si è confermato uno dei migliori eventi del vino a Milano. Per il posto. L’ex palazzo del ghiaccio di Via Piranesi, con la sua luminosità e le alte volte è perfetto per godere del vino e dei produttori. Se vuoi riposarti un attimo la zona con i 3 gradini ti permette di rilassarti e goderti comunque i produttori. Per i vignaioli. Tanti vignaioli artigiani di alto livello difficile incontrarli tutti insieme. LiveWine da questo punto vista non sbaglia. Per la gente. Appassionati, operatori, esperti. Tutti insieme a girare per banchetti ed assaggiare vini. Purtroppo il tempo è stato tiranno ed abbiamo potuto fare pochi assaggi. Ma tra quelli…
Degustazione Siepi Marchesi Mazzei 1992-2013
Siepi Mazzei. Con l’uscita dell’annata 2012 (ma il 2013 scalpita ed è pronto a stupire) si sono compiuti i primi venti anni di questo vino storico. La prima annata del 1992 vedeva la nascita di un blend sangiovese-merlot, che è rimasta praticamente immutata negli anni successivi. Un vino che nasce nel vigneto Siepi, da circa 600 anni(sì, avete letto bene) nella mani della Famiglia Mazzei. La verticale con le annate 1992-1996-1999-2004-2010-2012-2013 presentate da Francesco Mazzei e Luca Gardini all’Armani Hotel di Milano, ha permesso di saggiarne la longevità ed il carattere. Alcune note sulle annate: 1992: Al colore, nonostante la presenza del merlot, da l’idea di un vino bello vivo.…
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Enozioni a Milano, il 2.0 definitivo di AIS
Più di 30 gli anni passati dal mio primo (ed unico) incontro/scontro con l’AIS, non quello istituzionale, ma quello “formativo”. Anni dei legni piccoli a gogò, dei supertoscani molto simili a delle marmellate liquide, and so on: però era così, altrimenti il vino non era buono. Beh, non ero d’accordo allora e lo sono ancora oggi. E poi non amavo quell’approccio cattedratico da circolo chiuso, pieno di descrittori noti a pochi, ché il vino emozionava anche allora, ma per essere divulgato aveva bisogno di un approccio più leggero. Ecco, secondo me si peccava da quel lato. Questi i pensieri in metro ieri mattina, mentre mi recavo alla conferenza stampa di presentazione di “Enozioni a Milano –…
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Vinitaly 2015 di lavoro e di piacere
Il Vinitaly 2015 si è svolto all’insegna del lavoro e del piacere. Lavoro per la selezione di vini per La Cieca e per un bel progetto sul Franciacorta. Quindi il tempo rimasto è stato veramente poco e a parte salutare amici di vecchia data (Bonotto delle Tezze, Crociani, Podere San Lorenzo), ci si è dedicati ad uno dei padiglioni più interessanti del Vinitaly: il Vivit. Peccato la temperatura nel padiglione (troppo caldo domenica) che non permetteva di godere appieno dei vini rossi, ma è sempre bello e stimolante incontrare i produttori artigianali che si ritrovano al Vivit. Da segnalare inoltre l’evento organizzato da Luce della Vite per festeggiare i primi…
Arriva Vinitaly, Villa Favorita, Cerea e Summa
La prossima settimana, con partenza il 20 marzo con ViniVeriCerea, vedrà il vino italiano e non solo, concentrato a Verona e dintorni. Partirà subito dopo, il 21 marzo, VinnaturVillaFavorita . Stessa cosa per Summa, l’evento più lontano da Verona. Il Vinitaly aprirà i battenti solo domenica 22, confermando ormai la scelta fatta da alcuni anni. La Fiera veronese è particolarmente vicina all’EXPO, quindi vedremo se le attenzioni dei produttori e dei mass media si concentreranno come ogni anno. Noi ci concentreremo come sempre sul vino e vi saremo sapere.
LiveWine Milano 2015. Come è andata?
La prima edizione di LiveWine è stata un successo, senza se e senza ma. Non vuol dire che sia stata perfetta (qualche piccola magagna c’è), ma per essere la prima edizione e per quello che ha veicolato e significato per Milano è stato un vero e proprio successo. Da anni si parla di vino naturale ed artigianale. A Milano ci sono stati in passato altri tentativi ( Semplicemente Uva nel 2010 ed ogni anno La Terra Trema al Leoncavallo), ma di sicuro non hanno coinvolto così.
La guida alle migliori enoteche di Milano
