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Tipografia Alimentare [Recensione]
Più Alimentare che Tipografia, a due metri dalla Martesana Siamo a pochi metri da Viale Monza, ma è come se fossimo lontanissimi. La Martesana scorre a qualche metro di distanza, il piccolo parchetto al di là del ponte di Tipografia Alimentare dona un’aria di serenità e ritmi molto poco milanesi. Tipografia Alimentare, è composta da una lunga serie di vetrine, che si posiziona proprio a pochi metri dal ponte. Le vetrine trasparenti e le panche fuori danno da subito l’idea di un posto accogliente, senza formalismo. All’interno le sedie in formica in tanti colori, fanno molto anni 70 e vintage, ma sembra più una scelta dettata dal gusto personale che…
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Tuttaltrosuono e il vino [Recensione]
La musica del vino con Tuttaltrosuono Siamo in zona Lambrate, a due passi da via Ventura. Zona in cui nel periodo del salone del mobile è quasi difficile camminare, ma che per il resto dell’anno rimane tranquilla e con buona scelta di locali. Tuttaltrosuono è un’enoteca atipica, visto che è anche un negozio di Hi-Fi di alto livello. Andrea Bernardi, il titolare, ha unito la professione dell’hi-fi con la passione per il vino. Così non è difficile entrare per ascoltare qualche impianto hi-end e ritrovarsi in mano una bella bollicina. Ma anche se non avete una passione per il suono puro, potete entrare anche solo per il vino. Il locale non…
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Giornate del Pinot Nero 2018, il ventennale
Il Blauburgunder si confronta con gli altri Pinot Nero Si sono svolte ai primi di maggio a Egna/Montagna in Alto Adige, le Giornate del Pinot Nero, che quest’anno arrivano alla ventesima edizione. Le Giornate del Pinot nero non sono solo un banco d’assaggio o un concorso, ma più cose insieme. Il Concorso, giunto alla 17^ edizione, che ha visto impegnati diversi operatori nei mesi precedenti per decretare i migliori pinot nero dell’annata 2015. Le Giornate del Pinot Nero, che sono i banchi d’assaggio aperti al pubblico dedicati a far conoscere e degustare i vincitori del concorso e le etichette partecipanti (con approfondimenti e tavole rotonde sull’argomento). Le Serate del Pinot…
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Vinoir, Bistrot [Recensione]
Vinoir, l’evoluzione che ci piace: da solo vendita vini a bistrot Era maggio 2012 quando per la prima volta recensivamo Vinoir. Allora era un’enoteca votata ai vini e ai libri. Poi nel 2016 partì la mescita e da pochi mesi, come naturale evoluzione, si è arrivati al bistrot. Questo grazie anche alla possibilità di usufruire del locale adiacente che ha permesso di allargarsi senza cambiare sede. Gli spazi quindi sono mutati, aumentando la metratura per aggiungere tavoli e sedie per gli ospiti e mostrando una bella cucina a vista. Il bancone ha guadagnato con piacere ancora qualche centimetro e permette di sedersi al bancone con 4/5 sgabelli a disposizione. Non…
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Il Vinaccio di Ripa Ticinese [Recensione]
Bere vino vista Naviglio Il Vinaccio gode di una posizione ottima sulla Ripa di Porta Ticinese. Il nome gioca ovviamente sull’ironia, non è la mescita migliore di Milano, ma in piena Ripa è uno dei posti dove per il vino si beve meglio. Il locale in se è molto piccolo, un bancone da 3/4 avventori e poco altri, ma fuori un bel dehor con tante sedie e tavolini che si specchiano direttamente nel canale milanese. Utilizzabile anche d’inverno, grazie alle coperte messe a disposizione allo scopo. All’interno l’enoteca è piacevole e con pochi fronzoli. Bella l’idea dei vini al calice con le bottiglie appese alla parete frontale, ma anche fuori…
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Terre di Vigne, serate di degustazione a Lainate(MI)
Cinque serate al lunedì (con l’enoteca tutta per noi) dedicate a vitigni e territori italiani che hanno fatto dell’originalità e della qualità assoluta il loro mantra. Da lunedì 9 Aprile 2018 e poi fino al 14 Maggio 2018 cinque serate per approfondire territori e vini di riferimento. Dalle Langhe, con Barolo e Barbaresco, e poi in Franciacorta per goderci spumanti sempre più territoriali. Poi ancora a est per i grandi rossi della Valpolicella, per poi scendere a sud in Toscana, a Montalcino, patria del Brunello, e concludere il nostro viaggio in Campania, nella ridente Irpinia, terra di bianchi e di un grande rosso. Come sempre ogni sera c’è un approfondimento teorico e si…
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Live Wine 2018, sempre di più una conferma
900 vini e 165 espositori al Live Wine 2018 Anche questa 4^ edizione 2018 del Live Wine a Milano si conferma uno degli eventi più interessanti per conoscere ed assaggiare grandi vini artigianali italiani e stranieri. Purtroppo la visita è stata limitata a lunedì e con poco tempo a disposizione, ma grazie agli spazi dell’ex Palazzo del Ghiaccio milanese non è stato difficoltoso effettuare un po’ di assaggi. Tra i tanti vini assaggiati, notevoli i nuovi ingressi della distribuzione di Stefano Sarfati con in particolare il Nebbiolo di Conti da quella zona del Novarese che sempre di più sta tirando fuori nebbioli eleganti e non banali. Molto interessanti i vini del…
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Pastis [Recensione]
Siamo nella zona est di Milano, a due passi dalla trafficatissima Viale Campania, ma Pastis sembra una piccola oasi di pace. Non solo per le dimensioni, locale ridottissimo composto dal bancone all’ingresso e qualche tavolino nella saletta adiacente, ma per l’atmosfera intima ed accogliente che provi entrandoci. Ed è entrandoci che ti accorgi che è pienissimo di cose. Bottiglie di amari(tra cui il pastis), vino, birra, confetture e le dediche dei clienti sulle piastrelle bianche. Per alcuni sembrerà caotico, ma altri apprezzeranno perché da l’idea di un luogo vivo e vissuto. Il punto forte del pastis sono i taglieri, sia di salumi che di formaggi (ottime le selezioni alla capra)…
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Ciz Cantina e Cucina [Recensione]
Ciz Cantina e Cucina ha aperto da meno di un anno in zona Tricolore-Concordia e già dal nome si capisce che non si tratta solo di un ristorante o di un wine bar. L’ingresso, con il bancone ed un paio di tavolo e sgabelli è riservato a chi vuole fare un aperitivo o un dopo cena, mentre il resto del locale è dedicato al ristorante vero e proprio. L’ambiente è curato ed elegante, con due lavagne all’ingresso che mostrano i vini in mescita per la serata. Premesso che abbiamo testato solo la parte di cantina e non del ristorante, la doppia anima può rivelarsi un’ottima idea, ma può avere anche impatti…
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Tut a post [Recensione]
Vino, musica e divertimento “Tut a post”, vineria un po’ imboscata in zona Città Studi è la classica perla di quartiere. Già dal nome si capisce la filosofia del posto. Piccola, accogliente e dove ti sembra di essere subito a casa. Non si viene qui per fare gli enosboroni o per stupire gli amici con le grandi etichette, ma per godersi un calice e fare due chiacchiere, con i propri amici o con le simpatiche “ostesse” dietro al bancone. Si parla di vino, ma molto più spesso di musica. L’ambiente è piccolo, quindi volenti o nolenti non è difficile ritrovarsi in mezzo a chiacchiere partite da un tavolo ed arrivate al…
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