A metà strada tra Porta Romana e Bocconi, il Vinodromo, già dal nome, comunica il suo obiettivo: rendere il vino protagonista. Pur aperta da poco tempo, è già diventata un punto di riferimento per gli amanti del vino, ma soprattutto del quartiere. Il via vai veloce per un calice tra gente che si saluta al volo, è un indice di come non serva essere presente da anni per dare l’impronta in una zona. Tra tante “finte” enoteche che aprono a Milano, questa possiamo definirla moderna, ma non certo finta. Dicevamo che il vino è protagonista, ma lo è in modo scanzonato e informale, anche se le etichette presenti e soprattutto…