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    Hic Enoteche – Via Spallanzani

    A due passi da Corso Buenos Aires, via Spallanzani è una piccola via pedonale, dove la confusione ed il traffico sembrano lontani. Qui ha aperto da neanche un anno Hic Enoteche 2.0. Un’enoteca un po’ particolare. Passando per la via potresti non accorgerti di superarla. Se infatti ti aspetti decine di bottiglie in vetrina, formati particolari e quanto siamo abituati in una “classica” enoteca, qui non lo troverai. Ti colpirà l’ordine e la pulizia, chiedendoti se è solo uno show room o vende anche vino. La risposta giusta è la seconda, solo che lo fa in modo molto originale. Gli espositori alle pareti mostrano i vini, ma al centro dell’espositore…