Vini dell’Alto Adige. Una certezza.

E’ da circa sette anni che con amici appassionati organizziamo degustazioni a tema, preferendo come scelta del tema, un territorio o una tipologia di vino.
L’ultima volta è toccata ai vini bianchi dell’Alto Adige. Otto vini portati da appassionati e neofiti, con cantine abbastanza conosciute, ma senza mostri sacri.
Certo il campione è sicuramente piccolo, ma ancora una volta ci siamo trovati a bere bene, con vini assolutamente piacevoli (soprattutto al naso),

In altre occasioni i vini dell’Alto Adige sono stati una certezza.
Sicuramente ad alcuni potranno non piacere, ma il lavoro di qualità generale che è stato fatto negli ultimi vent’anni sta dando i suoi frutti.

Pochi altri territori in Italia hanno forse questa costanza.